Pølsemakerkurs

KURS I PØLSEMAKING


Lær å lage ferske, hjemmelagde pølser. 

Det nærmer seg jul igjen, og vi inviterer nok en gang til pølsemakerkurs. Velkommen til julepølseverksted - vi lager medisterpølse slik medisterpølse skal smake. Kurset passer for deg som er interessert i tradisjonsmat og ønsker å lære en god, gammel norsk produksjonsteknikk.


Kursinnhold

  • Demonstrasjon av blanding av medisterdeig
  • Demonstrasjon av pølsestapping med naturtarm
  • Prøv selv  - lær å kontrollere de små tilfeldighetene
  • Kaffe/ te i trivelige omgivelser.


Få med oppskrift hjem.

Oppskriftene vi benytter er fri for gluten og melk.


Sted:  Fjellestad Landhandleri

  Rakeieveien 260, 2150 Årnes

Tidspunkt: 01. des.  kl. 14:00 - 17:00

Påmeldingsfrist: Snarest

Pris: kr. 420,- pr. deltager



Betalingsinfo sendes ut på e-post til deltagerne

sammen med bekreftelse


 
 
 
 
 

Meld deg på ved å legge inn navn, e-post og kursnavn i skjemaet, eller send e-post til post@fjellestadlandhandleri.no

Rakeieveien 260, 2150 Årnes, Norway

Tlf: 920 90 199

Email: post@fjellestadlandhandleri.no

Facebook: Fjellestad Landhandleri

Instagram: Fjellestad Landhandleri

Organisasjonsnr.: 914 532 248 mva

ÅPNINGSTIDER:

Vi åpner på forespørsel fra våre kunder - ta kontakt!